Легкие закуски на Новый год 2020: ТОП-7 пошаговых рецептов - tochka.net

Posted by Someone 2021.02.18 18:30  •  Comments (64)  • 

Русский Українська Шоу-бизнес Все новости Шоу-бизнес ТВ-шоу Веб-конференции Авторские колонки Nightlife Стиль Все новости Мода и красота Бизнес леди Здоровье Семья Все новости Дети Отношения Дом Интерьер Праздники Гороскоп на день Путешествия Все новости Направления Статьи Авиабилеты Ж/д билеты Гурман Все новости Еда и напитки Авторские рецепты Афиша Досуг Гороскопы Радио Видео Поздравления Приколы Игры Объявления Знакомства Контакты Контакты Наши спецпроекты Команда tochka.net

Читай tochka.net в социальных сетях:

в тренде: Карантин в Украине 2020/21 New Retro Фильмы на все случаи жизни ХОРОШИЕ НОВОСТИ Українська Загрузка...

Легкие закуски на Новый год 2020: ТОП-7 пошаговых рецептов

читати українською Ксения Ивченко

журналистка

рецепты 19 декабря 2019, 12:38

Дорабатываем меню для праздничного стола и наслаждаемся вкусными и простыми закусками

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Одна из самых важных задач при подготовке к празднованию Нового года - составить меню на стол. Мы уже рассказали тебе, чего не должно быть на новогоднем столе , давали рецепты салатов , а теперь самое время подумать о легких закусках. Новогодние закуски, по факту, мало отличаются от блюд каждодневного меню, но украсить их нужно по-особенному.

Рецепты легких закусок мы подобрали с учетом того, чтобы они сочетались с любыми основными блюдами и не были тяжелыми для желудка. Не забывай, что хозяйка 2020 года, Белая Крыса, любит красивую сервировку и новые, необычные вкусы. Итак, какие закуски приготовить на Новый год ?

Рулеты из лаваша с семгой

Ингредиенты:

400 г семги 300 г феты 1 лист лаваша 1 свежий огурец 1 ст. л. майонеза или сметаны 1 зубчик чеснока

Приготовление:

Мелко-мелко режем укроп, давим чеснок и смешиваем это с сыром и майонезом (или сметаной). Мажем эту массу на лаваш и сверху кладем тонко нарезанную семгу и кусочки огурца. Сворачиваем в трубочки и блюдо готово!

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Моцарелла с помидорами, базиликом и соусом из каперсов

Ингредиенты:

150 мoцapeллa 6 пoмидopок среднего размера 2-3 ветки базилика 4 ст.л. оливкового масла соль, черный перец, каперсы, орегано - по вкусу

Приготовление:

Помидоры нарезаем на кружочки. Сыр режем на ломтики, такие же по толщине, как и помидоры. Укладываем кусочки помидоров и сыра по очереди на тарелку. Посыпаем базиликом и каперсами, сбрызгиваем оливковым маслом. По вкусу - солим и перчим.

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Фасоль с морковью, спаржей и чесноком

Ингредиенты:

400 г стручковой фасоли 1 морковь 50 г зеленого лука 3 зубчика чеснока соль, перец по вкусу

Приготовление:

Стручковую фасоль промыть, обрезать от стручков хвостики и разрезать пополам. Морковь почистить и нашинковать на средней терке. Зубчики чеснока мелко порезать. На подогретой с маслом сковороде поджарить немного морковь. Добавить на сковороду фасоль, чеснок и посыпать солью и перцем. Готовить на слабом огне 15 минут, периодически помешивая. Добавить в сковороду мелко нарезанный чеснок и зеленый лук. Готовить еще 5 минут. Закуску можно подавать к столу - она будет вкусной и в горячем, и в холодном виде.

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Закуска из кабачков с помидором и сыром

Ингредиенты:

1 кабачок 2 помидора 100 г пармезан 2 ст.л. сметаны 4 зубчика чеснока пучок зелени соль, перец по вкусу

Приготовление:

Кабачки порезать кружочками толщиной в 0,5 см. Помидоры нарежь кружочками такой же толщины. Натри сыр на крупной терке, смешай со сметаной, рубленной зеленью и молотым перцем. Выложи на пергамент кабачки, посоли их. Сверху положи по кусочку помидора. Последний слой - сырная масса. Запекай в духовке примерно 20 минут при 180°С. Блюдо готово, можно сервировать его листьями салата.

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Тартар из лосося с каперсами и оливками

Ингредиенты:

500 г филе лосося 1 ст.л. маринованных каперсов 3 головки лука-шалот 1 ст.л. соевого соуса лимонный сок по вкусу оливковое масло соль, перец по вкусу

Приготовление:

Наруби мелко лосось. Очень мелко нарежь лук-шалот и каперсы. Выложи все в миску, добавь соевый соус, оливковое масло, соль, перец. Аккуратно перемешай, разложи по формочкам и отправь в холодильник на полчаса. Блюдо готово. Красиво задекорируй и подавай к столу!

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Теплая закуска из баклажанов

Ингредиенты:

4 средних баклажана 4 помидора половина луковицы 80 г сыра фета растительное масло 3 зубчика чеснока веточка петрушки 3 ст. л. оливкового масла соль, перец по вкусу

Приготовление:

Нарежь баклажаны крупными кусочками, посыпь солью, перемешай и оставь на 20 мин. Позже смой соль проточной водой и высуши на бумажном полотенце. Обжарь баклажаны с двух сторон на масле до золотистой корочки. В блендер положи петрушку, измельченный чеснок, оливковое масло, соль, перец и измельчи. Это заправка для закуски. Выложи на тарелку баклажаны, сверху положи нарезанный лук. Добавь еще порезанные дольками помидоры и сыр фета. Сверху полей закуску заправкой. Теплая закуска готова и ждет комплиментов от гостей.

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Канапе с ветчиной и брынзой

Ингредиенты:

тосты 300 г ветчины 250 г брынзы оливковое масло по вкусу зеленый лук специи по вкусу

Приготовление:

Мажем на тосты оливковое масло, сверху посыпаем любимыми специями и ставим в духовку на 5-7 минут. Режем ветчину и кладем на тосты. Сверху крошим брынзу и мелко нарезанный зеленый лук. Самая простая закуска в мире готова! Готовь сразу много канапе!

Легкие закуски 2020 © depositphotos.com

Ну, и не забудь классический рецепт оливье . Без этого блюда новогодний стол невозможен!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Что надеть на Новый год: 15 праздничных платьев от масс-маркет брендов Погода на Новый год: будет ли снег в самую волшебную ночь года?

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

рецепты 19 декабря 2019, 12:38 Ксения Ивченко

журналистка

По материалам: tochka.net версия для печати

Какие закуски на праздничный стол ты обычно готовишь?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новый Год закуски закуски на Новый год Новый год 2020 легкие закуски закуски на новый год легкие закуски на новый год легкие закуски на новый год 2020 закуски фото рецепт новогодние закуски больше... спрятать

Читай также

Салаты на Новый год 2020: приготовь "Рождественский венок" Подарок для себя: новогодняя коллекция макияжа Yves Rocher Что надеть на Новый год: 15 праздничных платьев от масс-маркет брендов

Ещё на tochka.net

День капусты: ТОП-5 оригинальных рецептов

Как приготовить мидии, замороженные без раковин: вкусно и изыскано

Новости партнёров

Актуально на сайте

Самое громкое событие февраля — онлайн-марафон transformACTION 2021

Авторские колонки

Евгений Клопотенко:

Гастрономический флирт

Радио

Наше Радио NRJ Lounge FM

Новости партнёров

Тесто для пельменей: 3 простых рецепта

SMAK

«Королева латекса»: MARUV шокировала полуобнаженным фото

Ivona

7 популярных мифов о кесаревом сечении

KOLOBOK

Олег Винник признался, почему скрывает свою жену

Ivona

Loading...

Тэги

драники картофельные рецепт Меню на природе нумерология прикольные поздравления с днем рождения свиные ребрышки смс любимому

Must read

Меню на поминальные дни: что готовят на поминки в Украине

информация

Напишите нам Контакты Карта сайта Реклама на сайте Наши спецпроекты Команда tochka.net подпишись на наш дайджест!

Еще на tochka.net

Лунный календарь стрижек на март 2021 года Бизнес-леди Цветные пельмени на ужин — оригинальный рецепт... Домашняя кухня 16 млн долларов: бизнес Виктории Бекхэм понес... Новости Adidas продает культовый бренд Reebok Новости Это мой натуральный цвет: в какой оттенок красить... Секреты красоты Перемены в образе: модные челки для любой длины волос Мода и красота Список разделов Шоу-бизнес Стиль Семья Путешествия Гурман Досуг Конкурсы Другое Шоу-бизнес ТВ-шоу Веб-конференции Афиша Nightlife Мода и красота Бизнес леди Здоровье Дети Отношения Дом Направления Статьи Авиабилеты Ж/д билеты Еда и напитки Авторские рецепты Гороскопы Радио Видео Поздравления Приколы Игры Знакомства Конкурсы партнеров Lady Гороскоп совместимости Открытки Поздравления Обои Статусы СМС Работа Объявления Свернуть

© 2009-2021 КЕПРЕЙТ ПАРТНЕРС. Все права защищены.

Условия перепечатки и другого использования материалов сайта tochka.net. Правила пользования Политика в сфере конфиденциальности и персональных данных.

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Узнать больше.

Реклама на сайте Сейлз-хаус "Диджимедиа" Отдел продаж digital рекламы Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more Согласен / Got it